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揭秘|朋友圈三大健康谣言,别再让我们的父母中招啦!

2019-08-08来源:中国椅业网

不知从何时开始,

朋友圈开始充斥着大量的健康谣言,

说得好像有凭有据言之凿凿,

导致很多长辈开始中了健康谣言的毒,

不仅自己遵守还要求家人跟他们一起,

其实这些健康谣言很多都是无稽之谈,

跟艾艾君一起看看专家是怎么说的吧!



谣言

猪肉里长钩虫,水煮不烂,油炸不熟好恐怖

辟谣

钩虫不会长在肌肉里,别把血管当钩虫

朋友圈中“猪肉长钩虫”的谣言从2013年刷到2016年,导致很多市民不敢买猪肉。专家表示,钩虫是一种寄生在人和动物肠道里面的线虫,不可能长在肌肉里面,因此“猪肉长钩虫”完全是没有科学常识的表现。



网上流传的猪肉长钩虫图片,大部分都是猪的神经纤维、动静脉血管、淋巴管、筋腱以及肌纤维,这类物质有些本身就像虫体,而且煮熟后确实不容易咀嚼,因此可能就有了“水煮不烂、油炸不熟”的说法。一般来说,只要是经过检疫合格的猪肉都是安全。市场上的合格猪肉鉴别方式为两章一证,两章为猪肉上的动检章和肉检章,一证则是动物检疫票,在选购猪肉时多加留意。


谣言

使用植物油做饭可致癌,还是回归动物油好了

辟谣

无论什么油,使用不当都可能产生致癌物质

英国学者研究发现,玉米油、葵花籽油等在高温煎炸时可能会产生致癌物,后被一些公众号曲解为植物油做饭可致癌。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红认为,欧美国家以煎、炸为主,使用大豆油烹饪确实容易产生致癌物。但中国人的烹饪方式多样,急炒、清蒸等方式一般不会达到过高的油温,因此并不能推断植物油做饭会致癌。



动物油就比植物油健康?实际上,食物中的油脂,无论是固体的脂(猪油、牛油、黄油),还是液体的油(大豆油、橄榄油等),都含有致癌物。国家食品安全风险评估中心风险交流部食品安全博士钟凯曾撰文指出,脂肪在氧化酸败过程中会产生醛、酮、酸类物质,如主要的醛类——丙二醛。不管是什么油,要想降低致癌风险,首先要注意控制油脂的摄入量,其次要尽量避免烹饪时油温过高。


谣言

吃猪血鸭血能除体内霾,有事没事来一碗

辟谣

进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没啥关系

由于全国多地出现雾霾天气,“吃猪血、鸭血等动物血能除霾吸附霾”的消息也被大量转发。民间吃血除尘的说法源于人吃了猪血后大便呈柏油状,看起来像体内的尘埃被排出所致。其实是动物血中未被吸收的血红素铁在胃酸和肠道细菌的作用下,与硫化物结合成黑色硫化铁,将粪便染黑。



上海中医药大学附属龙华医院急诊科方邦江指出,消化道和呼吸道是独立的通道,进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没有关系。此外,动物的血浆蛋白并无特殊之处,与人血的成分大致相当,均由血细胞和血浆组成,不会产生任何具有除尘功能的新物质。


孝敬父母,就送靠谱的健康产品



这年头,老人被忽悠买高价假冒保健品屡见不鲜,可能是听了一场健康讲座,或是看了养生节目,甚至只是接到一张传单……春节快到了,关爱长辈就给他们送靠谱的健康养生产品——艾艾贴!



悠悠数千年华夏岁月,艾草为华夏儿女解疾苦,正气象,被誉为“百草之王”,上至炎黄孔孟,下至村夫走卒,无不珍视陈艾;中医古籍,涉及到艾灸达200多处;医圣李时珍《本草纲目》涉艾达30多处;艾艾贴充分研究古老的艾草文化,将继承艾文化为己任!




艾艾贴

选用医圣故里陈年艾草,经过选材、筛选、敲打、提纯、晾晒、成型,六大步骤,用传统的人工手作方法,制作出高品质的黄金艾柱。

一般市面上流通的传统艾条艾绒成份为5:1或10:1,而艾艾贴使用的陈年黄金艾绒为30:1,即用30公斤艾叶提纯出1公斤的黄金艾绒,具有燃烧速度快,热力温和稳定,烟量少等特点,所以艾艾贴对比其他艾灸产品,更有效,更安全,更便利。





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