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如今面临失传的四道传统名菜,曾“盛极一时”,你吃过吗?

2019-08-07来源:北京全搜索

也只是前行路上的插曲,没有任何一条路可以风风顺顺,只有在风雨中不怕失败的打拼才会看到最美的彩虹,只有奋斗没有失望不会迷失,鼓励自己还要加油,要奋发不垂头不丧气保持的信念依然坚定!

大家都知道我国饮食文化博大精深,人们自古就发明创作出了很多特色美食,而且因为传统的的制作手法,越到如今会制作这些传统美食的人反而越来越少了,小编就给大家介绍几道面临失传的传统美食!


如今面临失传的四道传统名菜,曾“盛极一时”,你吃过吗?


第一道,青鱼秃肺

青鱼秃肺是上海当地独有的一道传统美食,而且因为它食材的稀有性,几乎很少有人吃过这道美食,因为它主要是用青鱼鱼肠上的鱼肝作为原材料,但每一块鱼肝都非常小,想要炒上一盘至少要用掉15条青鱼,所以如今很少有人会做。


如今面临失传的四道传统名菜,曾“盛极一时”,你吃过吗?


第二道,江南百花鸡

江南百花鸡则是一道非常传统的广东美食,曾还是广州文园酒家的招牌菜,在广东当地盛极一时,而这道江南百花鸡主要是是把虾胶铺在鸡皮内侧蒸制而成的,所以味道极其鲜美浓郁,然后装盘的时候以江南名花夜来香伴边,所以取名为百花鸡,真的好看又好吃。


如今面临失传的四道传统名菜,曾“盛极一时”,你吃过吗?


第三道,无骨蛇筒

广东人不仅不怕蛇,而且蛇还是当地人非常爱吃的一种特色美食,而这道无骨蛇筒则是一道非常考验厨艺的美食,因为它需要把蛇骨完整的拿出来的,然后炸制酥脆后,吃起来真的非常鲜美酥脆。


如今面临失传的四道传统名菜,曾“盛极一时”,你吃过吗?


第四道,铁锅蛋

铁锅蛋是河南当地特有的一道传统美食,而它主要是把鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子搅拌均匀后,放进特制的铁锅中慢慢煎烤熟,吃起来真的非常鲜美软嫩,外酥里嫩的。

不知道大家有没有吃过这些传统美食?想吃的不妨可以亲自去品尝一下!

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有一个人和一只老虎被分别绑在两颗大树上,绑老虎的绳子下面有一棵蜡烛 ,就快把绳子烧断了,如果绳子被烧断,老虎就会把人吃掉,结果人说了一句话,就没被老虎吃掉­

他说“happy birthday!!”老虎就把蜡烛吹灭了...­

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